Italian zucchini stew

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Country of origin: Chili

Disponible langues:
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Créée le 2019-01-29
Qualifié par Supercook CL
Proposé par Kitchen Center
Temps total de préparation: 25:10 Minutes

Recommandation

While in the cooking step (step 4) you can steam potatoes, for this, chop the potatoes into slices or cubes, season with salt and olive oil.
If after cooking the stew, the potatoes are still hard, remove the stew from the jar, without cleaning add 1 liter of water and select MANUAL KITCHEN, speed 4, temperature 130 and steam until cooked.

Liste des ingrédients Pour 3 personnes

3	zapallitos italianos medianos, en trozos
1	red bell pepper in pieces
30 millilitre(s)	huile d'olive
1	chopped leek or onion cut in 4
120 millilitre(s)	eau
1/2 cuillère(s) à café	color chili pepper
1/2 cuillère(s) à café	poivre
1/2 cuillère(s) à café	oregano
	salt to taste
	jus de citron
1 cuillère(s) à soupe	moutarde

Préparation - Étape par étape

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Outil

Couteau mélangeur (pointu)
Spatule
Vapore
Tasse à mesurer