Bulgur-Bratlinge für Burger
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Kreiert: am 01.02.2017
Qualifiziert von: Supercook DE
Vorgeschlagen von: textetexter
Gesamtzubereitungszeit: 10 Sekunden
Zusatzinformation: Vegetarisch
Empfehlung
Auch gut als Burgerpatty zu verwenden, mit Käse überbacken in ein Burgerbrötchen mit Salat und Gurkenquark geben.
Zutatenliste Für 15 Portionen
2 Stück | große Möhre in Stücken | |
1 Stück | mittelgroße Zucchini | |
1 Stück | rote Paprika | |
1 Stück | Zwiebel halbiert | |
250 Milliliter | Wasser | |
100 Gramm | Bulgur | |
1 Teelöffel | Suppenwürze (Gefro) | |
250 Gramm | Magerquark | |
1 Stück | Gurke | |
3 Esslöffel | Milch | |
1-2 Teelöffel | Dill | |
Salz u. Pfeffer | ||
6 Esslöffel | Paniermehl | |
4 Esslöffel | Mehl | |
1 Stück | Ei |
Schritt für Schritt - Zubereitung
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