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AUSTRAL HAKE WITH POTATOES

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  • Supercook SC250
  • Supercook SC300
  • Supercook SC350
  • Supercook SC380
  • Supercook SC400
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Herkunftsland: Chile

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    Kreiert: am 18.10.2016
    Qualifiziert von: Supercook CL
    Vorgeschlagen von: Kitchen Center
    Gesamtzubereitungszeit: 32:10 Minuten

    Zutatenliste Für 4 Portionen

    4 clean hake fillets (150-200 g each)
    40 Milliliter Olivenöl
    1 Zitronenschale, gerieben
    700 Milliliter Wasser
    500 Gramm potatoes, cut into irregular cubes with shell
    1 medium onion, peeled and chopped
    1 Zehe/ Zehen ajo pelado
    50 Milliliter Olivenöl
    800 Gramm crushed canned tomatoes
    1 Teelöffel Zucker
    10 Blatt / Blätter Basilikumblätter
    20 Gramm Butter
    Salz und Pfeffer zum Abschmecken

    Schritt für Schritt - Zubereitung

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    Werkzeuge

    • Messer (scharf)

    • Spatel

    • Vapore

    • Gareinsatz

    • Messbecher