Aromalı Kordiseps Çiçekli Tavuk Çorbası ve Otlu Buharlanmış Mezgit Balığı

Değerlendirme

(1)
Tarifi değerlendirmek için lütfen giriş yapın

Yumi için indirin

Tarif geri bildirim

Kaynak Ülke Singapur

Geçerli Diller
English Türkçe Tiếng Việt 中國人 Indonesia ελληνικά Português Italiano Français Deutsch Español русский แบบไทย

Şu ülkeler tarafından indirlmiş :
Singapur (3)

oluşturuldu: on 2024-09-18
Onay veren: Supercook SG
Tavsiye eden: CerCad
Toplam hazırlık zamanı: 50 Dakika

Malzemeler Porsiyonlar 4 için

600 gram	Tavuk but, deri ve kemikli
10 gram	Cordyceps çiçeği
30 gram	Kurutulmuş Çin yamı
40 gram	Goji berry
6 adet	Kurutulmuş ıstiridye mantarı, yumuşatılması için ıslatılmış
1 çay kaşığı	tuz
1500 gram	su
250 gram	Morina balığı filesi, deriyle
40 gram	Taze zencefil, ince dilimler halinde kesilmiş
2 dal	Soğan, beyaz kısmı ikiye bölünmüş ve yeşil kısımları süsleme için küçültülmüş
0.5 yemek kaşığı	Goji berry
6 adet	Kırmızı hurma, çekirdeği çıkarılmış ve rendeli
3 adet	Dang Gui (Çin Angelica kökleri)
4 adet	Kurutulmuş shiitake mantar, yumuşatılması için ıslatılmış ve ince dilimler halinde kesilmiş
20 gram	Pişirme yağı
0.5 yemek kaşığı	Çin pirinç şarabı (Shaoxing Hua Tiao)
90 gram	su
1.5 çay kaşığı	tuz
1 çay kaşığı	esmer şeker
1.5 çay kaşığı	Susam yağı
2.5 çay kaşığı	Mısır unu

Tüm tarifi görebilmek için lütfen giriş yapın.