Saffron risotto

(22)
Please log in to rate this recipe.

Downloaden voor Yumi

Suitable for machine:

Supercook SC250
Supercook SC300
Supercook SC350
Supercook SC380
Supercook SC400

Aan boodschappenlijst

Downloaden als PDF

Report recipe

Country of origin: Chili

Beschikbaar in de volgende talen:
Español English русский

Chili (3153) Spanje (68) Australië (19) Frankrijk (18) Argentinië (14) Andorra (6) Duitsland (6) Peru (5) Portugal (4) De Verenigde Staten van Amerika (1) Groot-Brittannië (1) Noorwegen (1) Mexico (1) Egypte (1) België (1) Italië (1) Chine (1) (1)

« Terug naar overzicht

Aangemaakt op 2017-01-09
Gekwalificeerd door Supercook CL
Voorgesteld door Kitchen Center
Totale voorbereidingstijd: 17:30 Notulen

Aanbeveling

Opcionalmente para saborizar el risotto, hacer un caldo de cilantro, perejil, alcahaca o betarraga, para esto poner en la jarra 1 taza de agua, 1/2 racimo de la hortaliza que elija o 1 betarraga cortada en trozos y seleccione COCINA MANUAL, 1 MINUTO, VELOCIDAD 5 Y AUMENTAR PROGRESIVAMENTE HASTA 10, utilizarlo como parte del caldo cuando el paso lo solicite (total de caldo 650).

Lijst van ingrediënten Voor 4 parts

50 gram	geraspte Parmezaanse kaas
1 teentje	knoflook
30 gram	ui
40 gram	boter
20 milliliter	olijfolie
360 gram	arboreo rice (risotto rice)
60 milliliter	Witte wijn
650 milliliter	groentebouillon
100 gram	queso crema , mozarella o mascarpone
	salt to taste
	saffron threads

Stap voor stap - de voorbereiding

Aan de voorbereiding te bekijken, gelieve in te loggen.

Gereedschap

Mengmes (scherp)
Spatel
Maatbeker