Risotto with asparagus

Country of origin: Noorwegen

Beschikbaar in de volgende talen:
Norsk English


CL (97) Afghanistan (56) Andorra (23) CN (13) Spanje (7) Duitsland (4) BR (4) Portugal (4) Noorwegen (3) Oekraïne (3) Australië (3) Italië (3) Frankrijk (1) PH (1) Nederland (1) Roemenië (1)


« Terug naar overzicht

Aangemaakt op 2018-05-07
Gekwalificeerd door Supercook NO
Voorgesteld door Supercook.no
Totale voorbereidingstijd: 19:51 Notulen

Aanbeveling

Risotto with asparagus takes a little longer to prepare than other risotto, but oh well! Sprinkle with a good olive oil and sprinkle some salt over the dish before serving. Decorate with asparagus on top.

Lijst van ingrediënten Voor 4 parts

300 gram risottorijst
350 gram groene asperges
8 maatbeker water
40 gram boter (in blokjes gesneden)
10 gram olijfolie
1 Stuk sjalotje
40 gram geraspte Parmezaanse kaas
60 gram droge witte wijn
1 Stuk cube vegetable broth
1 theelepel zout

Stap voor stap - de voorbereiding

Aan de voorbereiding te bekijken, gelieve in te loggen.

Gereedschap

  • Mengmes (scherp)

  • Spatel

  • Maatbeker