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Italian zucchini stew

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Country of origin: Cile

Disponibile lingue:
Español English русский

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    Creato il 2019-01-29
    Qualificata da Supercook CL
    Suggerito da Kitchen Center
    Tempo di preparazione: 25:10 Minuti

    Raccomandazione

    While in the cooking step (step 4) you can steam potatoes, for this, chop the potatoes into slices or cubes, season with salt and olive oil.
    If after cooking the stew, the potatoes are still hard, remove the stew from the jar, without cleaning add 1 liter of water and select MANUAL KITCHEN, speed 4, temperature 130 and steam until cooked.

    Elenco ingredienti Per 3 porzioni

    3 zapallitos italianos medianos, en trozos
    1 red bell pepper in pieces
    30 Millilitro/ millilitri olio d'oliva
    1 chopped leek or onion cut in 4
    120 Millilitro/ millilitri acqua
    1/2 cucchiaino/ cucchiaini color chili pepper
    1/2 cucchiaino/ cucchiaini pepe
    1/2 cucchiaino/ cucchiaini origano
    sale q.b.
    succo di limone
    1 cucchiaio/ cucchiai senape

    Preparazione - Passo dopo passo

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    Strumento

    • Coltello da taglio (tagliente)

    • Spatola

    • Vapore

    • Misurino