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Risotto al curry con camarones

Country of origin: Chile

Disponible idiomas:
Español

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    Creada en 2020-07-02
    Cualificada por Supercook CL
    Sugerida por Kitchen Center
    El tiempo total de preparación: 19:35 Minutos

    Lista de ingredientes Para 4 raciones

    1 cebolla cortada en 4
    1 diente ajo
    60 mililitro aceite de oliva
    20 gramos pasta de curry amarillo
    1 cucharadita cúrcuma en polvo
    1 cucharadita comino en polvo
    15 gramos jengibre en trozos
    100 mililitro leche de coco
    300 gramos arroz arborio
    50 gramos mantequilla a temperatura ambiente y trozada
    50 gramos queso parmesano en trozos
    600 mililitro caldo de pollo o pescado
    24 camarones
    1/2 cucharadita sal
    pimienta a gusto

    Preparación - Paso a paso

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