Ζυμαρικά Λαζάνια με Ατμό από Μελιτζάνα και Ρικότα

(1)
Please log in to rate this recipe.

Suitable for article:

Report recipe

Country of origin: χιλή

Διαθέσιμο στις παρακάτω γλώσσες:
Español ελληνικά English 中國人 Indonesia Türkçe Italiano Deutsch Português Français русский Tiếng Việt แบบไทย

Downloaded by countries:
χιλή (3)

Δημιουργήθηκε στις 2022-01-25
Εγκρίθηκε απόSupercook CL
Προτάθηκε από Kitchen Center Chile
Ο συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 48:15 Λεπτά

Υλικά Για 6 δόσεις

50 Γραμμάρια	Τυρί Παρμεζάνα σε κομμάτια
5-10 Γραμμάρια	Φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
2 Πρέζα	Αλεσμένο πιπέρι
1500 ml	νερό
2 Κουταλάκι γλυκού	Αλάτι
160 Γραμμάρια	Ξηρές λαζάνιες
300 Γραμμάρια	Μελιτζάνα κομμένη σε μικρά κύβια (1x1 cm)
1 Σκελίδα σκόρδου	σκόρδο
1/2	Κρεμμύδι κομμένο σε 2
1/2	Καρότο κομμένο σε 4
30 Γραμμάρια	Σέλινο
30 ml	ελαιόλαδο
500 Γραμμάρια	Κονσερβοποιημένη τριμμένη ντομάτα
250 Γραμμάρια	Στραγγισμένο αλμυρό τυρί ρικότα

Για να δείτε την πλήρη συνταγή, παρακαλώ συνδεθείτε στο .