SALMON WITH BEETARRAGA RICE, CAPERS CREAM AND STEAMED ITALIAN ZUCCHIN SC400

(0)
Please log in to rate this recipe.

Suitable for article:

Report recipe

Country of origin: χιλή

Διαθέσιμο στις παρακάτω γλώσσες:
Español English

Downloaded by countries:
χιλή (1)

Δημιουργήθηκε στις 2022-01-12
Προτάθηκε από Kitchen Center Chile
Ο συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 39:10 Λεπτά

Υλικά Για 8 δόσεις

6 o 8	fresh salmon loins, without skin or bones
30 ml	ελαιόλαδο
350 Γραμμάρια	Ρύζι
2	Italian zucchini cut into 0.5 cm slices.
2 Κουταλάκι γλυκού	dried dill
1/2	onion cut in two
1 Σκελίδα σκόρδου	σκόρδο
30 Γραμμάρια	βούτυρο
300 ml	crema de leche (35% de grasa)
1	crumbled vegetable stock cube
3 Κουτάλι σούπας	concentrated tomato
100 Γραμμάρια	Κάπαρη
12 Γραμμάρια	cornstarch (dissolved in 40 ml of cold water)
1	raw beets cut into eight pieces
500 ml	water, hot
500 ml	κρύο νερό
	salt and pepper to taste
1 Κουτάλι σούπας	Ρίγανη

Για να δείτε την πλήρη συνταγή, παρακαλώ συνδεθείτε στο .