Ajiaco

(13)
Please log in to rate this recipe.

Suitable for article:

Report recipe

Country of origin: χιλή

Διαθέσιμο στις παρακάτω γλώσσες:
Español English

Downloaded by countries:
χιλή (963) Καζακστάν (2) Μεξικό (1) Πορτογαλία (1) Κίνα (1)

Δημιουργήθηκε στις 2021-09-06
Εγκρίθηκε απόSupercook CL
Προτάθηκε από Kitchen Center
Ο συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 26:10 Λεπτά

Υλικά

450 Γραμμάρια	meat, cut into 2x3 strips (post, trim, ideally roast beef)
1	sliced carrots
1 Βλαστάρι	Σέλινο
1/2	red bell pepper, cut into 1x4 strips
1	medium onion, cut into feathers
1 Σκελίδα σκόρδου	σκόρδο
50 ml	Λάδι
1 Κουταλάκι γλυκού	Paprika or merquén
1 Κουτάλι σούπας	Ρίγανη
1 Πρέζα	κύμινο σε σκόνη
2	medium potatoes, cut into cubes of 3X3 approx
1 Πρέζα	Πιπέρι
1	beef broth cube
1 Λίτρα	water, hot
	salt or soy sauce to taste
	fresh cilantro, finely chopped (for garnish)
2	αυγά

Για να δείτε την πλήρη συνταγή, παρακαλώ συνδεθείτε στο .