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Traditional Chicken Cacciatore

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Herkunftsland: Australien

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    Kreiert: am 09.04.2017
    Qualifiziert von: Supercook AUS
    Vorgeschlagen von: ErinJ
    Gesamtzubereitungszeit: 41:05 Minuten

    Empfehlung

    If you wish to, you can also add olives, thyme, nutmeg or other variations. Experiment!

    Zutatenliste Für 4 Portionen

    2 carrots, cut in chunks
    100 Gramm celery, cut in chunks
    1 Zwiebel
    1 Zehe/ Zehen Knoblauch
    125 Milliliter Olivenöl
    500 Gramm chicken, cubed
    1 Teelöffel rosemary, dried (or fresh equivalent)
    1 Teelöffel oregano, dried (or fresh equivalent)
    1 Teelöffel basil, dried (or fresh equivalent)
    Salz nach Belieben
    etwas gemahlener Pfeffer
    1 Tasse (AUS 250 ml) Rotwein
    500 Gramm passata

    Schritt für Schritt - Zubereitung

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