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Chicken Biryani Rice (Gluten Free)

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Geeignet für Artikel:
  • Supercook SC350
  • Supercook SC400

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Herkunftsland: Singapur

Verfügbar in folgenden Sprachen:
English 中國人

Heruntergeladen von Ländern:
Singapur (4) Hong Kong (1)


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    Kreiert: am 15.05.2024
    Qualifiziert von: Supercook SG
    Vorgeschlagen von: Supercook SG
    Gesamtzubereitungszeit: 54:04 Minuten

    Zusatzinformation: Antialkoholisch, Glutenfrei, Traditionell

    Zutatenliste Für 5 Portionen

    60 Gramm Schalotten
    3 Stück Knoblauchzehe
    15 Gramm ginger slices
    10 Gramm Koriander
    10 Gramm Speiseöl
    20 Gramm Ghee
    2 Stück Zimtstange
    3 Stück Kardamomkörner
    5 Stück Nelken
    700 Gramm chicken cut in 5-6cm pieces
    40 Gramm Joghurt
    30 Gramm Tomatenpüree
    20 Gramm Honig
    10 Gramm Salz
    120 Gramm Tomaten in Stücken
    1/4 Teelöffel ground turmeric
    1/4 Teelöffel gemahlener Koriander
    1/2 Teelöffel Gemahlener schwarzer Pfeffer
    1 Teelöffel garam masala
    1 Stück rote Peperoni
    350 Milliliter Wasser
    300 Gramm Basmatireis
    2-3 Esslöffel fried shallots
    3 Esslöffel toasted cashew nuts

    Schritt für Schritt - Zubereitung

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    Werkzeuge

    • Messer (scharf)

    • Spatel

    • Vapore

    • Messbecher