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Kreiert: am 15.05.2024
Qualifiziert von: Supercook SG
Vorgeschlagen von: Supercook SG
Gesamtzubereitungszeit: 54:04 Minuten
Zusatzinformation: Antialkoholisch, Glutenfrei, Traditionell
60 Gramm | Schalotten | |
3 Stück | Knoblauchzehe | |
15 Gramm | ginger slices | |
10 Gramm | Koriander | |
10 Gramm | Speiseöl | |
20 Gramm | Ghee | |
2 Stück | Zimtstange | |
3 Stück | Kardamomkörner | |
5 Stück | Nelken | |
700 Gramm | chicken cut in 5-6cm pieces | |
40 Gramm | Joghurt | |
30 Gramm | Tomatenpüree | |
20 Gramm | Honig | |
10 Gramm | Salz | |
120 Gramm | Tomaten in Stücken | |
1/4 Teelöffel | ground turmeric | |
1/4 Teelöffel | gemahlener Koriander | |
1/2 Teelöffel | Gemahlener schwarzer Pfeffer | |
1 Teelöffel | garam masala | |
1 Stück | rote Peperoni | |
350 Milliliter | Wasser | |
300 Gramm | Basmatireis | |
2-3 Esslöffel | fried shallots | |
3 Esslöffel | toasted cashew nuts |
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Messer (scharf)
Spatel
Vapore
Messbecher