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Ajiaco

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  • Supercook SC250
  • Supercook SC300
  • Supercook SC350
  • Supercook SC380
  • Supercook SC400

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Herkunftsland: Chile

Verfügbar in folgenden Sprachen:
Español

Heruntergeladen von Ländern:
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    Kreiert: am 06.09.2021
    Qualifiziert von: Supercook CL
    Vorgeschlagen von: Kitchen Center
    Gesamtzubereitungszeit: 26:10 Minuten

    Zutatenliste

    450 Gramm meat, cut into 2x3 strips (post, trim, ideally roast beef)
    1 geschnittene Karotten
    1 Zweig Sellerie
    1/2 pimiento rojo, cortado en tiras de 1x4
    1 cebolla mediana, cortada en pluma
    1 Zehe/ Zehen Knoblauch
    50 Milliliter Öl
    1 Teelöffel ají color o merquén
    1 Esslöffel Oregano
    1 Prise Kreuzkümmel Pulver
    2 papas medianas, cortadas en cubos de 3X3 aprox
    1 Prise Pfeffer
    1 tableta de caldo de carne
    1 Liter Wasser, heißes
    sal o salsa de soya a gusto
    cilantro fresco, cortado finamente (para decorar)
    2 Eier

    Schritt für Schritt - Zubereitung

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