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Strogonoff

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Herkunftsland: Chile

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    Kreiert: am 30.01.2019
    Qualifiziert von: Supercook CL
    Vorgeschlagen von: Kitchen Center
    Gesamtzubereitungszeit: 30:15 Minuten

    Zutatenliste

    800 Kilo carne de asiento o posta cortada en cubos.
    3 Esslöffel Harina sin polvos
    40 Milliliter Öl
    1 cebolla cortada en 4
    2 Zehe/ Zehen Knoblauch
    200 Gramm champiñones cortados en 4
    1/2 Esslöffel ají de color
    1/2 Teelöffel Estragon
    sal a gusto
    1 Teelöffel pimienta negra molida
    1 puñado de perejil picado
    100 Milliliter Weißwein
    100 Gramm crema
    10 Milliliter jugo de limón

    Schritt für Schritt - Zubereitung

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    Werkzeuge

    • Spatel