Landbrot knusprig

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Herkunftsland: Deutschland

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Kreiert: am 12.10.2017
Qualifiziert von: Supercook DE
Vorgeschlagen von: Jessica Geiser
Gesamtzubereitungszeit: 63:30 Minuten

Zutatenliste Für 1 Portionen

280 Milliliter	kaltes Wasser
10 Gramm	Hefe
1 Esslöffel	Zucker
300 Gramm	Mehl Typ 405
75 Gramm	Weizenvollkornmehl
50 Gramm	Roggenmehl Type 1150
50 Gramm	Dinkelmehl 630
50 Gramm	Flüssiger Sauerteig
10 Gramm	weiche Butter
1 Esslöffel	Zuckerrübensirup
2 Teelöffel	Salz

Schritt für Schritt - Zubereitung

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Werkzeuge

Messer (scharf)