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Green Vegetarian Curry

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Country of origin: Austrália

Disponível línguas:
English

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    Criado em 2021-11-07
    Qualificada pela Supercook AUS
    Sugerido por LENNIE
    O tempo total de preparação: 31:15 Minutes

    Lista de ingredientes Para 6 doses

    1 onion, quartered
    1 clove garlic
    1 piece of ginger, approx 2cm
    1 whole bunch coriander, roots included
    1 colher de sopa vegie stock paste (can use some vegie stock powder with a little bit of water)
    3 green chillies, large
    1 colher de sopa peanut oil
    1 colher de sopa fish sauce, [optional]
    1 colher de chá ground cumin, heaped
    1 colher de chá ground coriander, heaped
    3 kaffir lime leaves
    600 grama sweet potato, pumpkin, carrot or potato, cubed, any combo
    400 grama light coconut cream
    400 grama zucchini, broccoli cut into chunks and peas/snow peas
    400 grama can chickpeas, drained and rinsed
    100 grama fresh spinach

    Preparação - Passo a Passo

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