Spicy Tomato Chicken (Ayam Masak Merah)


(1)
Please log in to rate this recipe.
Downloaden voor Yumi
Suitable for machine:
  • Supercook SC350
  • Supercook SC400

Aan boodschappenlijst

Downloaden als PDF

Report recipe



Country of origin: Singapore

Beschikbaar in de volgende talen:
English แบบไทย 中國人 Indonesia Türkçe русский ελληνικά Italiano Français Deutsch Español Português


Singapore (3)


« Terug naar overzicht

    Aangemaakt op 2024-05-21
    Voorgesteld door Supercook SG
    Totale voorbereidingstijd: 65:30 Notulen

    Extra Informatie: Non alcoholische, , , Traditioneel, Ramadan

    Lijst van ingrediënten Voor 8 parts

    1.5 Kilo Kip in 16 stukken
    1 theelepel kurkuma
    2 theelepel zout
    220 gram water
    1 theelepel Tamarindepasta
    15 Stuk Droge pepers (zonder zaden en geweekt om zacht te worden)
    4 Stuk teentje knoflook
    80 gram sjalotten
    1 Stuk Citroengras (wit gedeelte)
    2.5cm --- gember
    2.5cm --- Galangarwortel
    80 gram kookolie
    200 gram Tomatenpuree
    2 eetlepel suiker
    120 gram Gele ui (in schijven)

    Stap voor stap - de voorbereiding

    Aan de voorbereiding te bekijken, gelieve in te loggen.

    Gereedschap

    • Mengmes (scherp)

    • Spatel

    • Maatbeker