Spicy Tomato Chicken (Ayam Masak Merah)

Penilaian

(1)
Sila log masuk untuk menilai resipi ini.

Muat turun untuk Yumi

Sesuai untuk mesin:

Maklum Balas Resipi

Negara asal: Singapura

Bahasa yang tersedia:
English แบบไทย 中國人 Indonesia Türkçe русский ελληνικά Italiano Français Deutsch Español Português

Dimuat turun mengikut negara:
Singapura (3)

Maklumat tambahan: , , , ,

bahan-bahan Untuk 8 hidangan

1.5 sekilo	Ayam dipotong 16 kepingan
1 sudu teh	Kunyit
2 sudu teh	Garam
220 gram	Air
1 sudu teh	Pes tamarind
15 sekeping	Cili kering (benih dibuang dan direndam untuk pelembutan)
4 sekeping	Siung bawang putih
80 gram	Bawang merah
1 sekeping	Serai (bahagian putih)
2.5cm	Halia
2.5cm	Lengkuas
80 gram	Minyak masak
200 gram	Pes tomato
2 sudu besar 15ml	Gula
120 gram	Bawang kuning (hirisan)