CONGER CHOWDER
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Creato il 2020-12-14
Qualificata da Supercook CL
Suggerito da Kitchen Center
Tempo di preparazione: 30:10 Minuti
Raccomandazione
If you wish you can season the fish and vacuum seal it with a sealing machine.
Elenco ingredienti Per 4 porzioni
6 pezzi | conger eel or fish of your choice (medium pieces) | |
1 | onion cut into feathers | |
300 grammi | medium potatoes cut into 6 pieces | |
1 | carote affettate | |
1/2 | julienne paprika | |
2 | peeled garlic | |
150 Millilitro/ millilitri | Vino bianco | |
1 Litro | acqua a punto di ebollizione | |
1 | fish broth | |
1 cucchiaio/ cucchiai | color chili pepper | |
1 cucchiaio/ cucchiai | origano | |
70 Millilitro/ millilitri | olio d'oliva | |
1 foglia / foglie | alloro | |
sale q.b. | ||
pepe qb | ||
50 Millilitro/ millilitri | cream (optional) | |
prezzemolo tritato |
Preparazione - Passo dopo passo
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