goulash soup

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Creato il 2017-12-01
Suggerito da Treppenhai
Tempo di preparazione: 125 Minuti

Raccomandazione

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Elenco ingredienti Per 6 porzioni

500 grammi	Beef goulash, diced finely
100 grammi	pancetta a dadini
2 cucchiaio/ cucchiai	Clarified butter
3 spicchio	aglio
1 pezzi	Large onion, finely chopped
800 Millilitro/ millilitri	brodo di manzo
150 Millilitro/ millilitri	Vino rosso
3 cucchiaio/ cucchiai	smoked paprika
1 cucchiaio/ cucchiai	concentrato di pomodoro
1 cucchiaino/ cucchiaini	hot paprika powder
2 cucchiaino/ cucchiaini	zucchero
2 foglia / foglie	foglia d’alloro
1 cucchiaino/ cucchiaini	dried marjoram
1 pizzico	sale
1 pizzico	pepe
3 pezzi	large potato cut into small cubes
1 pezzi	Sliced carrot
1 pezzi	diced red bell pepper
1 cucchiaio/ cucchiai	parsley shredded

Preparazione - Passo dopo passo

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Strumento

Coltello da taglio (tagliente)
Spatola
Misurino