Thai Red Curry Paste
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Créée le 2024-10-11
Qualifié par Supercook TH
Proposé par Supercook TH
Temps total de préparation: 30 Secondes
Informations complémentaires: LCHF
Liste des ingrédients Pour 4 personnes
200 gramme(s) | peeled shallots (small brown ones) | |
80 gramme(s) | coconut oil | |
40 gramme(s) | peeled garlic | |
30 gramme(s) | sliced ginger | |
30 gramme(s) | lemon grass, white part only | |
25 gramme(s) | roasted shrimp paste | |
10 gramme(s) | coriander roots and stalks/leaves | |
10 | dried red chillis | |
4 | kaffir lime leaves | |
2 cuillère(s) à café | paprika | |
2 cuillère(s) à café | cumin seeds | |
2 cuillère(s) à café | coriander seeds | |
1 cuillère(s) à café | sel | |
1 cuillère(s) à café | curcuma | |
1/4 cuillère(s) à café | peppercorns |
Préparation - Étape par étape
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