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My Curry Chicken

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  • Supercook SC350
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Country of origin: Singapour

Disponible langues:
English


Singapour (3) Thaïlande (2)

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Créée le 2024-09-08
Qualifié par Supercook SG
Proposé par CerCad
Temps total de préparation: 24:30 Minutes

Recommandation

Tips
1) can replace coconut milk with greek yogurt and small portion of milk
2) for more curry gravy, add 200g of coconut at the last step.

Liste des ingrédients Pour 4 personnes

3 pièce(s) Whole Chicken Legs
20 gramme(s) poudre de curry
1.5 cuillère(s) à café sel
15-20 pièce(s) Dried Chillies
3 gousse ail
10 pièce(s) échalotes
5 pièce(s) Candlenuts (Buah Keras)
150 gramme(s) fresh turmeric
10 gramme(s) Galangal (kengkuas)
60 gramme(s) huile végétale
20 gramme(s) eau
1 branche Curry Leaf
2 pièce(s) lemongrass
100 gramme(s) eau
200-240 gramme(s) lait de coco
1 cuillère(s) à café sucre
2-3 pièce(s) pommes de terre

Préparation - Étape par étape

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