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My Curry Chicken

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  • Supercook SC350
  • Supercook SC400
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Country of origin: Singapour

Disponible langues:
English


Singapour (3) Thaïlande (2)

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    Créée le 2024-09-08
    Qualifié par Supercook SG
    Proposé par CerCad
    Temps total de préparation: 24:30 Minutes

    Recommandation

    Tips
    1) can replace coconut milk with greek yogurt and small portion of milk
    2) for more curry gravy, add 200g of coconut at the last step.

    Liste des ingrédients Pour 4 personnes

    3 pièce(s) Whole Chicken Legs
    20 gramme(s) poudre de curry
    1.5 cuillère(s) à café sel
    15-20 pièce(s) Dried Chillies
    3 gousse ail
    10 pièce(s) échalotes
    5 pièce(s) Candlenuts (Buah Keras)
    150 gramme(s) fresh turmeric
    10 gramme(s) Galangal (kengkuas)
    60 gramme(s) huile végétale
    20 gramme(s) eau
    1 branche Curry Leaf
    2 pièce(s) lemongrass
    100 gramme(s) eau
    200-240 gramme(s) lait de coco
    1 cuillère(s) à café sucre
    2-3 pièce(s) pommes de terre

    Préparation - Étape par étape

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