Canelones de "l'avia Montse" Navidad

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Creada en 2013-11-20
Cualificada por Supercook ES
Sugerida por cocorote
El tiempo total de preparación: 67:24 Minutos

Información adicional: Tradicional

Lista de ingredientes Para 8 raciones

2 cucharada	harina (para el relleno)
270 mililitro	leche entera (para el relleno)
100 gramos	foie (para el relleno)
700 gramos	carne magra picada (para el relleno)
300 gramos	pollo en dados (para el relleno)
100 gramos	aceite de oliva (para el relleno)
1 chorrito	coñac (para el relleno)
1	cebolla (para el relleno)
	sal y pimienta (para el relleno)
	placas de canelones (Barila ya preparados para rellenar)
	queso rallado al gusto para gratinar
100 gramos	mantequilla (para la bechamel)
120 gramos	harina (para la bechamel)
1,5 Litro	de leche entera (para la bechamel)
30 gramos	aceite oliva (para la bechamel)
	sal y nuez moscada (para la bechamel)

Preparación - Paso a paso

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