LENTEJAS CON CHORIZO

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Country of origin: Chile

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Creada en 2022-01-26
Cualificada por Supercook CL
Sugerida por Kitchen Center Chile
El tiempo total de preparación: 44:15 Minutos

Lista de ingredientes

400 gramos	lentejas de 5 mm (sin hidratar) remojadas el día anterior.
1	cebolla pequeña cortada en cuartos
1	zanahoria cortada en seis
1/2	pimiento cortado en tres trozos
2 diente	ajo
50 mililitro	aceite de oliva
100 gramos	chorizo en rodajas
1 cucharada	ají de color o pimentón en polvo
1	pastilla de concentrado de vacuno
1,2 Litro	Agua caliente
1 hoga / hojas	laurel
50 gramos	arroz
	sal al gusto

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