CALDILLO DE CONGRIO SC400

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Country of origin: Chile

Disponible idiomas:
Español

Creada en 2022-01-26
Cualificada por Supercook CL
Sugerida por Kitchen Center Chile
El tiempo total de preparación: 37:10 Minutos

Lista de ingredientes Para 8 raciones

6-8 trozos	congrio o pescado a gusto (trozos medianos)
80 mililitro	aceite de oliva
500 gramos	papas cortadas en cubos
3 diente	ajo pelados
1	cebolla cortada en pluma
1 cucharada	ají de color
2 cucharada	orégano entero
1	zanahoria en rodajas
1	pimiento rojo en juliana
150 mililitro	Vino blanco
2 hoga / hojas	laurel
80 mililitro	crema
1	pastilla de caldo de pescado
1500 mililitro	Agua caliente
	perejil picado para decorar
	Sal y pimienta a gusto

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