Albóndigas de berenjena

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Creada en 2014-06-10
Cualificada por Supercook IT
Sugerida por Supercook IT
El tiempo total de preparación: 30:17 Minutos

Lista de ingredientes Para 8 raciones

800 gramos	berenjena
700 mililitro	agua
100 gramos	grated pecorino
100 gramos	pan rallado
1	huevo
	qualche fogliolina di basilico
	semi di finocchio q.b. (facoltativo)
	sal al gusto
	some pepper to taste
	pane grattugiato q.b. per la panatura
	olio per friggere q.b.

Preparación - Paso a paso

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