Risotto with asparagus

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Creada en 2018-05-07
Cualificada por Supercook NO
Sugerida por Supercook.no
El tiempo total de preparación: 19:51 Minutos

Recomendación

Risotto with asparagus takes a little longer to prepare than other risotto, but oh well! Sprinkle with a good olive oil and sprinkle some salt over the dish before serving. Decorate with asparagus on top.

Lista de ingredientes Para 4 raciones

300 gramos	arroz para risotto
350 gramos	espárragos verdes
8 tapón/ tapones	agua
40 gramos	mantequilla (en cubos)
10 gramos	aceite de oliva
1 trozos	chalote
40 gramos	parmesano
60 gramos	vino blanco seco
1 trozos	cube vegetable broth
1 cucharadita	sal

Preparación - Paso a paso

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Herramienta

Cuchillo de mezcla (afilado)
Espátula
Taza de medir