Gemüsepaste für Gemüsebrühe

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Herkunftsland: Deutschland

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Kreiert: am 31.07.2016
Qualifiziert von: Supercook DE
Vorgeschlagen von: Viola
Gesamtzubereitungszeit: 40:43 Minuten

Zusatzinformation: Vegetarisch

Zutatenliste Für 3 Portionen

50 Gramm	Parmesan
250 Gramm	Karotten
200 Gramm	Stangen Sellerie in Stücken
150 Gramm	Zucchini in Stücken
100 Gramm	Tomaten halbiert
100 Gramm	Zwiebeln halbiert
50 Gramm	frische Champignons
6	Stängel gemischte Kräuter (Basilikum, Rosmarin, Salbei...)
4	Petersilie
1 Zehe/ Zehen	Knoblauch
200 Gramm	grobes Meersalz
30 Gramm	Weißwein
1 Esslöffel	Olivenöl
1	Lorbeerblatt

Schritt für Schritt - Zubereitung

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