Rheinische Reistorte

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Supercook SC110
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Supercook SC300
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Herkunftsland: Deutschland

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Kreiert: am 16.05.2016
Qualifiziert von: Supercook DE
Vorgeschlagen von: bergmannberlin
Gesamtzubereitungszeit: 57:30 Minuten

Empfehlung

Mit diesen Mengenangaben wird die Milchreismasse relativ fest - und somit auch schnittfest. Wer die Masse lieber etwas fluffiger mag, kocht den Milchreis mit 100 ml mehr Milch. Es könnte dann aber erforderlich sein, den Kuchen bis zur Schnittfestigkeit in den Kühlschrank zu geben.

Zutatenliste Für 12 Portionen

140 Gramm	Milchreis
700 Milliliter	Milch
4 Esslöffel	Zucker
1 Esslöffel	Vanille-Puddingpulver
60 Gramm	Butter
1/2	Hefewürfel
175 Gramm	Weizenmehl (Typ 405)
2	Eier
1 Päckchen	Vanillezucker

Schritt für Schritt - Zubereitung

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