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Thai Green Curry Paste

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Herkunftsland: Thailand

Verfügbar in folgenden Sprachen:
English แบบไทย

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    Kreiert: am 27.09.2024
    Qualifiziert von: Supercook TH
    Vorgeschlagen von: Supercook TH
    Gesamtzubereitungszeit: 05:35 Minuten

    Zutatenliste Für 6 Portionen

    1 Teelöffel Kreuzkümmelsamen
    1 Teelöffel coriander seeds
    1 Teelöffel shrimp paste
    1/4 Teelöffel Pfefferkörner
    2 stalks of lemongrass (whitepart only) roughly chopped
    5 flüssige Unze large green chilli (deseeded)
    4 Knoblauchzehen
    180 Gramm Schalotten
    30 Gramm galangal or ginger, peeled, sliced into thin round coins
    4 Kaffir-Limetten-Blätter
    1 Teelöffel Salz
    25 Gramm Koriander
    80 Gramm Kokosnussöl

    Schritt für Schritt - Zubereitung

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