Rezepte
5209
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Kreiert: am 26.01.2022
Qualifiziert von: Supercook CL
Vorgeschlagen von: Kitchen Center Chile
Gesamtzubereitungszeit: 37:10 Minuten
| 6-8 Stück | Kongeraal oder Fisch nach Wahl (mittlere Stücke) | |
| 80 Milliliter | Olivenöl | |
| 500 Gramm | Kartoffeln gewürfelt | |
| 3 Zehe/ Zehen | Knoblauch geschält | |
| 1 | Zwiebel in Streifen geschnitten | |
| 1 Esslöffel | Chilischote | |
| 2 Esslöffel | Oregano | |
| 1 | geschnittene Karotten | |
| 1 | In Julienne geschnittene rote Paprika | |
| 150 Milliliter | Weißwein | |
| 2 Blatt / Blätter | Lorbeer | |
| 80 Milliliter | Sahne | |
| 1 | Fischbrühwürfel | |
| 1500 Milliliter | Wasser, heißes | |
| Gehackte Petersilie zum Verzieren | ||
| Salz und Pfeffer zum Abschmecken |
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