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Stroganoff

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  • Supercook SC300
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Herkunftsland: Chile

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    Kreiert: am 30.01.2019
    Qualifiziert von: Supercook CL
    Vorgeschlagen von: Kitchen Center
    Gesamtzubereitungszeit: 30:15 Minuten

    Zutatenliste

    800 Gramm Rinderbraten in 3x4 cm Stücken
    3 Esslöffel Mehl
    40 Milliliter Öl
    1 Zwiebel in Viertel geschnitten
    2 Zehe/ Zehen Knoblauch
    200 Gramm Frische geschnittene Pilze
    1/2 Esslöffel Chilischote
    1/2 Teelöffel Estragon
    Salz nach Belieben
    1 Teelöffel Schwarzer gemahlener Pfeffer
    1 Messbecher gehackte Petersilie
    100 Milliliter Weißwein
    100 Gramm frische Sahne
    10 Milliliter Zitronensaft

    Schritt für Schritt - Zubereitung

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    Werkzeuge

    • Spatel