Hackbällchen Toskana + Brühreis

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Herkunftsland: Deutschland

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Kreiert: am 27.10.2017
Qualifiziert von: Supercook DE
Vorgeschlagen von: bosquesnegros
Gesamtzubereitungszeit: 48:07 Minuten

Empfehlung

Hackbällchen-Masse erst im Supercook auf Stufe 1 mischen, Bällchen rollen und in die gebutterte Auflaufform geben.

Das Spülen des Topfes würde ich mir ersparen und dann die Soße herstellen.

Zutatenliste Für 3 Portionen

500 Gramm	Hackfleisch gemischt
1 Prise	Salz, Pfeffer, Paprika rosenscharf
1 Stück	große Zwiebel halbiert
2 Zehe/ Zehen	Knoblauch
25 Gramm	Öl
1 Dose	Tomate in Stücken
1 Becher	Schmand
2 Esslöffel	Milch
2 Teelöffel	Gemüsebrühe
2 Teelöffel	italienische Kräuter
1 Prise	Salz, Pfeffer, Paprika rosenscharf
2 Päckchen	Mozzarella
1300 Gramm	Wasser
300 Gramm	Landkornreis
1 Teelöffel	Gemüsebrühe
1 Teelöffel	Currypulver

Schritt für Schritt - Zubereitung

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