Rezeptesammlung

Bonito mit Sardellen

Zutaten
150 g Bonito mit Öl
1 kleine Zwiebel
2 Esslöffel Mayonnaise
Eingelegte Sardellen zur Deko
Kapern nach Geschmack 

Zubereitung
Zwiebel in den Behälter geben und zerkleinern:
Dauer: 10 Sek.
Drehzahl: 5 

Rühr- und Kneteinsatz auf die Messer aufsetzen. 

Den entgräteten Bonito und die Mayonnaise in den Behälter geben und verrühren:
Dauer: 15 Sek.
Drehzahl: 4 

Kapern in den Behälter geben und verrühren:
Dauer: 10 Sek.
Drehzahl: 4

Die Sauce auf einem Toast verteilen, mit einer Sardelle und ggf. einigen Kapern dekorieren und servieren.