Rezeptesammlung

Apfelmus

Zutaten
1 kg Äpfel
500 ml Wasser
Saft 1/2 Zitrone

1. Äpfel geviertelt auf die tiefe Einlegeschale legen. Zitronensaft darüber träufeln. Wasser in den Behälter füllen. Behälter schließen. Vapore aufsetzen und garen:
Zeit: 20 Minuten
Geschwindigkeit: 1
Temperatur: 100 °C

2. Wasser aus dem Behälter nehmen.

3. Äpfel in den Behälter geben und mixen:
Zeit: 40 Sekunden
Geschwindigkeit: 8