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我的咖喱鸡

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原产地： 新加坡

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    创建：于 2024-09-08
    合格者： Supercook SG
    建议者：CerCad
    总准备时间：24:30 分钟

    推荐

    Tips
    1) can replace coconut milk with greek yogurt and small portion of milk
    2) for more curry gravy, add 200g of coconut at the last step.

    原料 4 份

    3 片 全鸡腿
    20 公克 咖喱粉
    1.5 茶匙 盐
    15-20 片 干辣椒
    3 丁香 大蒜
    10 片 小葱
    5 片 巴豆
    150 公克 鲜姜黄
    10 公克 高良姜
    60 公克 食用油
    20 公克 水
    1 小枝 咖喱叶
    2 片 柠檬草
    100 公克 水
    200-240 公克 椰奶
    1 茶匙 糖
    2-3 片 土豆

    一步一步 - 准备

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