Spicy Tomato Chicken (Ayam Masak Merah)

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原产地：新加坡

可用语言：
English

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新加坡 (3)

创建：于 2024-05-21
建议者：Supercook SG
总准备时间：65:30 分钟

附加信息: , , , ,

原料 8 份

1.5 公斤	chicken cut into 16 pieces
1 茶匙	turmeric
2 茶匙	salt
220 公克	water
1 茶匙	tamarind paste
15 片	dried chilies (deseeded and soaked to soften)
4 片	clove of garlic
80 公克	shallots
1 片	lemongrass (white part)
2.5cm	ginger
2.5cm	galangal
80 公克	cooking oil
200 公克	tomato paste
2 汤匙 15ml	sugar
120 公克	yellow onion (slices)

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