EGGPLANT SAUCE

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创建：于 2022-01-26
合格者： Supercook CL
建议者：Kitchen Center Chile
总准备时间：23:15 分钟

原料 8 份

1/4	bundle of fresh parsley
2	chopped chives (white part)
1 丁香	garlic
30 毫升	olive oil
500 公克	tomato sauce
6	small or 4 large eggplants cut into medium cubes
200 毫升	vegetable stock
	salt and pepper to taste

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