Herbal Steamed Cod Fish and Aromatic Cordyceps Flower Chicken Soup

Xếp hạng

(1)
Vui lòng đăng nhập để đánh giá công thức này.

Thích hợp cho máy:

Nước xuất xứ: Singapore

Ngon ngu co san:
English

Được tải xuống bởi các quốc gia:
Singapore (3)

Thành phần Đối với 4 lần giao bóng

600 gram	Chicken drumsticks, with skin and bone
10 gram	Cordyceps Flowers
30 gram	Dried Chinese Yam
40 gram	Goji Berries
6 cái	Dried Scallops, soaked to soften
1 thìa cà phê	salt
1500 gram	water
250 gram	Cod Fish Fillet, with skin (can be up to 300g)
40 gram	Fresh Ginger, cut into thin slices
2 thanh niên	Spring Onion, halved white part and cut the green parts into smaller pieces for garnishing
0.5 muỗng canh 15ml	Goji Berries
6 cái	Red Dates, deseed and shredded
3 cái	Dang Gui (Chinese Angelica Roots)
4 cái	Dried Shitake Mushroom, soaked to soften and cut thin slices
20 gram	cooking oil
0.5 muỗng canh 15ml	Chinese Rice Wine (Shaoxing Hua Tiao)
90 gram	water
1.5 thìa cà phê	salt
1 thìa cà phê	brown sugar
1.5 thìa cà phê	sesame oil
2.5 thìa cà phê	CORN FLOUR