Steamed Eggplant and Ricotta Lasagna

เรตติ้ง

(1)
กรุณาเข้าสู่ระบบเพื่อให้คะแนนสูตรนี้

เหมาะสำหรับเครื่องจักร:

ประเทศต้นกำเนิด: ชิลี

ภาษาที่ใช้ได้:
Español English

ดาวน์โหลดตามประเทศ:
ชิลี (3)

วัตถุดิบ สำหรับ 6 เสิร์ฟ

50 กรัม	Parmesan cheese in pieces
5-10 กรัม	fresh parsley (leaves only)
2 หยิก	ground pepper
1500 มิลลิลิตร	water
2 ช้อนชา	เกลือ
160 กรัม	dry lasagna plates
300 กรัม	eggplant in small dice (1x1 cm)
1 กานพูล	กระเทียม
1/2	onion cut in 2
1/2	carrot cut in 4
30 กรัม	celery
30 มิลลิลิตร	น้ำมันมะกอก
500 กรัม	canned crushed tomato
250 กรัม	drained salty ricotta cheese