My Curry Chicken


(1)
Please log in to rate this recipe.
Downloaden voor Yumi
Suitable for machine:
  • Supercook SC350
  • Supercook SC400

Aan boodschappenlijst

Downloaden als PDF

Report recipe



Country of origin: Singapore

Beschikbaar in de volgende talen:
English


Singapore (3) Thailand (2)


« Terug naar overzicht

    Aangemaakt op 2024-09-08
    Gekwalificeerd door Supercook SG
    Voorgesteld door CerCad
    Totale voorbereidingstijd: 24:30 Notulen

    Aanbeveling

    Tips
    1) can replace coconut milk with greek yogurt and small portion of milk
    2) for more curry gravy, add 200g of coconut at the last step.

    Lijst van ingrediënten Voor 4 parts

    3 Stuk Whole Chicken Legs
    20 gram kerriepoeder
    1.5 theelepel zout
    15-20 Stuk Dried Chillies
    3 teentje knoflook
    10 Stuk sjalotten
    5 Stuk Candlenuts (Buah Keras)
    150 gram fresh turmeric
    10 gram Galangal (kengkuas)
    60 gram kookolie
    20 gram water
    1 takje Curry Leaf
    2 Stuk lemongrass
    100 gram water
    200-240 gram coconut milk
    1 theelepel suiker
    2-3 Stuk aardappels

    Stap voor stap - de voorbereiding

    Aan de voorbereiding te bekijken, gelieve in te loggen.