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Thai Green Curry Paste

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Country of origin: Thailandia

Disponibile lingue:
English แบบไทย

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    Creato il 2024-09-27
    Qualificata da Supercook TH
    Suggerito da Supercook TH
    Tempo di preparazione: 05:35 Minuti

    Elenco ingredienti Per 6 porzioni

    1 cucchiaino/ cucchiaini semi di cumino
    1 cucchiaino/ cucchiaini coriander seeds
    1 cucchiaino/ cucchiaini shrimp paste
    1/4 cucchiaino/ cucchiaini peppercorns
    2 stalks of lemongrass (whitepart only) roughly chopped
    5 large green chilli (deseeded)
    4 garlic cloves
    180 grammi shallots
    30 grammi galangal or ginger, peeled, sliced into thin round coins
    4 kaffir lime leaves
    1 cucchiaino/ cucchiaini sale
    25 grammi coriandolo
    80 grammi coconut oil

    Preparazione - Passo dopo passo

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