Steamed Eggplant and Ricotta Lasagna

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Country of origin: Cile

Disponibile lingue:
Español English

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Cile (3)

Creato il 2022-01-25
Qualificata da Supercook CL
Suggerito da Kitchen Center Chile
Tempo di preparazione: 48:15 Minuti

Elenco ingredienti Per 6 porzioni

50 grammi	Parmesan cheese in pieces
5-10 grammi	fresh parsley (leaves only)
2 pizzico	ground pepper
1500 Millilitro/ millilitri	acqua
2 cucchiaino/ cucchiaini	sale
160 grammi	dry lasagna plates
300 grammi	eggplant in small dice (1x1 cm)
1 spicchio	aglio
1/2	onion cut in 2
1/2	carrot cut in 4
30 grammi	sedano
30 Millilitro/ millilitri	olio d'oliva
500 grammi	canned crushed tomato
250 grammi	drained salty ricotta cheese

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