Risotto with asparagus

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Country of origin: Norvegese

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Creato il 2018-05-07
Qualificata da Supercook NO
Suggerito da Supercook.no
Tempo di preparazione: 19:51 Minuti

Raccomandazione

Risotto with asparagus takes a little longer to prepare than other risotto, but oh well! Sprinkle with a good olive oil and sprinkle some salt over the dish before serving. Decorate with asparagus on top.

Elenco ingredienti Per 4 porzioni

300 grammi	riso per risotti
350 grammi	asparagi verdi
8 tappo/ tappi	acqua
40 grammi	burro (a dadini)
10 grammi	olio d'oliva
1 pezzi	scalogno
40 grammi	parmigiano
60 grammi	vino bianco secco
1 pezzi	cube vegetable broth
1 cucchiaino/ cucchiaini	sale

Preparazione - Passo dopo passo

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Strumento

Coltello da taglio (tagliente)
Spatola
Misurino