LASAÑA DE BERENJENA Y RICOTTA, AL VAPOR

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Country of origin: Chile

Disponible idiomas:
Español English

Downloaded by countries:
Chile (3)

Creada en 2022-01-25
Cualificada por Supercook CL
Sugerida por Kitchen Center Chile
El tiempo total de preparación: 48:15 Minutos

Lista de ingredientes Para 6 raciones

50 gramos	queso parmesano en trozos
5-10 gramos	perejil fresco (solo las hojas)
2 pellizco	pimienta molida
1500 mililitro	agua
2 cucharadita	sal
160 gramos	placas de lasaña secas
300 gramos	berenjena en dados pequeños (1x1 cm)
1 diente	ajo
1/2	cebolla cortada en 2
1/2	zanahoria cortada en 4
30 gramos	apio
30 mililitro	aceite de oliva
500 gramos	Tomate triturado en conserva
250 gramos	queso ricotta salado escurrido

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