Estofado de carne y verduras

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Creada en 2020-05-27
Cualificada por Supercook CL
Sugerida por Kitchen Center
El tiempo total de preparación: 35:10 Minutos

Lista de ingredientes

1	cebolla cortada en 4
100 gramos	chorizo en rodajas de 1 centimetro
700 gramos	posta o asiento trozado en cubos de aproximadamente 3x3
300 gramos	papas cortadas en cubos grandes
100 gramos	verduras primavera ( descongeladas)
100 mililitro	Vino tinto
50 mililitro	aceite
100 mililitro	agua
1	cubo de caldo de carne
1 pellizco	ají de color
1	pimienta a gusto
	sal al gusto

Preparación - Paso a paso

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