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Shrimp curry risotto

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Herkunftsland: Chile

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    Kreiert: am 02.07.2020
    Qualifiziert von: Supercook CL
    Vorgeschlagen von: Kitchen Center
    Gesamtzubereitungszeit: 19:35 Minuten

    Zutatenliste Für 4 Portionen

    1 onion cut in quarter
    1 Zehe/ Zehen Knoblauch
    60 Milliliter Olivenöl
    20 Gramm yellow curry paste
    1 Teelöffel Kurkumapulver
    1 Teelöffel Kreuzkümmel Pulver
    15 Gramm Ingwer in Stücken
    100 Milliliter Kokosmilch
    300 Gramm arborio rice
    50 Gramm Butter, Zimmertemperatur
    50 Gramm Parmesan cheese in pieces
    600 Milliliter chicken or fish broth
    24 Garnelen
    1/2 Teelöffel Salz
    Pfeffer nach Belieben

    Schritt für Schritt - Zubereitung

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