Conger eel stew

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创建：于 2022-01-26
合格者： Supercook CL
建议者：Kitchen Center Chile
总准备时间：37:10 分钟

原料 8 份

6-8 片	conger eel or fish of your choice (medium pieces)
80 毫升	olive oil
500 公克	diced potatoes
3 丁香	peeled garlic
1	cebolla cortada en pluma
1 汤匙 15ml	color chili pepper
2 汤匙 15ml	oregano
1	sliced carrots
1	julienned red pepper
150 毫升	white wine
2 叶子	laurel
80 毫升	cream
1	fish broth cube
1500 毫升	water, hot
	chopped parsley to decorate
	salt and pepper to taste

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