TOFU AND MUSHROOM STEW

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创建：于 2021-12-21
合格者： Supercook CL
建议者：Kitchen Center Chile
总准备时间：15:15 分钟

原料 8 份

1	leek slice into 3 cm pieces (without the green part)
2 丁香	garlic
50 毫升	olive oil
1	tomato cut into quarters
50 毫升	white wine
1	crumbled vegetable stock cube
3	medium zucchini cut into 3x3 cm cubes
2	thinly sliced carrots
200 公克	mushrooms, quartered
400 公克	cubed tofu
10 叶子	basil
2 汤匙 15ml	oregano
	salt and pepper to taste

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